Qualité nutritionnelle de l'herbe, au fil des saisons
Au printemps
- L'herbe de prairie contient environ 15% de matière sèche et 85% d'eau.
- Elle est riche en matière azotée (autour de 200g par kilo de matière sèche)
- Pauvre en cellulose (150 à 250g par kg d'herbe).
L'herbe de printemps est la plus riche et la plus dangereuse. Il est recommandé de réguler le temps de mise à l'herbe durant cette saison pour éviter coliques, fourbures, diarrhées violentes |
En été
- L'herbe est plus sèche (50%)
- Sa matière azotée diminue de moitié environ
- Son taux de cellulose augmente.
- La composition nutritionnelle de l'herbe en plein été est relativement semblable à sa composition en hiver.
A l'automne
- L'herbe est de nouveau humide (20% de matière sèche)
- Moyennement riche en azote et en cellulose.
En hiver
- C'est pendant l'hiver qu'elle est la plus sèche (80% de matière sèche)
La moins riche en azote (environ 100g par kg de matière sèche).
- Son taux de cellulose est élevé (autour de 300g par kg de foin).